哪些人不能吃猪肝（不能吃猪肝的人群）

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高有病而变色或有结节的猪肝忌食，我来为大家科普一下关于哪些人不能吃猪肝?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

哪些人不能吃猪肝

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼肉蛋奶等食品。