牛肉胡萝卜蒸饺怎么做(学会牛肉胡萝卜大蒸饺)

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牛肉胡萝卜蒸饺怎么做(学会牛肉胡萝卜大蒸饺)

牛肉胡萝卜蒸饺怎么做

上述开水烫面,徐徐加入厨师机搅拌,再加入1g盐,以增加面的筋性; 调料除花椒油外依次入牛肉馅儿中,顺方向搅拌,腌制15分钟以上;胡萝卜擦丝待用; 洋葱和姜切碎待用 烫面醒20分钟左右,切小面剂:60~70g/剂;胡萝卜丝姜洋葱碎加入腌好的牛肉馅儿中,顺方向搅拌时加入花椒油,以防菜遇咸出汤;包大蒸饺,130g~150g/个 昨晚试用蒸烤箱,一屉10个 昨晚琪姐在校已用过餐,琪爸琪妈晚餐不敢多吃,琪弟主力位 昨晚十个大蒸饺剩下三个,今早琪弟早餐又吃一个,

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