闺蜜结婚去他家带什么礼物比较好(闺蜜带4份礼物来串门)

闺蜜结婚去他家带什么礼物比较好(闺蜜带4份礼物来串门)(1)

闺蜜来我家串门,带了4份“礼物”。是她最近在吃的素肉,也就是我们平时说的“植物肉”。这是我第一次见到这么精致的植物肉。晒到朋友圈,没想到讨论很火热。有网友说,她之前看到过这种素肉,1份大概是30块钱,还挺贵的,是有钱人才吃得起的“高级肉”。尽管有网友嫌贵,也有网友夸赞说,现在的食品做得越来越精致,选择的空间也更大,还有网友问我这些素肉的口感和味道怎么样。下面就给大家分享一下这几种素肉,也欢迎大家一起讨论。

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这是素肉没下锅之前的样子,上面一排从左到右是素牛排,素鸡胸肉,下面一排从左到右是素香酥鸡块,素香肠。看了下食材配料,这些植物蛋白做的素肉,都是用大豆组织蛋白制品做的,完全没有一点肉,所以口感上来说,跟平时吃到的肉,还是有一些区别的。

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【素香酥鸡块】我个人还是蛮喜欢吃这个的,当零食吃很不错。颜色比较接近洋快餐的香酥鸡块,外形上要大很多。咬一口,里面的组织,粗看还是蛮像鸡胸肉做的。

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烧热油锅后,放入一点点食用油,把素香酥鸡块放进锅里,中小火煎到两面微微焦黄。用烤箱或者微波炉、空气炸锅都可以加热。

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【素香肠】从成品的外观和颜色来看,还蛮像我们平时吃到的香肠。在下锅煎之前,我在素香肠的2面都切了一些花刀,煎出来比较好看。然而,口感并不太好,试吃了一根,总觉得有一股加了酒的怪味。

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【素鸡胸肉】外形上比较像小号的鸡胸肉,原本没有调味料,我加了一些自制的香菇酱,这样煎出来色泽焦黄,口感也比较好吃。素鸡胸肉除了煎着吃,还可以做素鸡胸肉沙拉或者是做酱爆素鸡丁。

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同样是热锅放油,放入素鸡胸肉下锅,中小火煎到两面微微焦黄。时不时翻动一下,避免煎糊了。

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煎到颜色满意,放一点香菇酱,让素鸡胸肉裹上香菇酱和汤汁。香菇酱换成老干妈也好吃,实在没有可以换成火锅底料,味道也不会差。相比平时吃到的鸡胸肉,这个素鸡胸肉的口感会紧实一些。

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【素牛排】半成品的时候,看起来跟素鸡胸肉差不多,只是颜色稍微深了一点点。这个素牛排配有黑椒汁,搭配起来还蛮好吃的,我家孩子很喜欢吃。

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热锅放油,放入素牛排煎到两面都是微微焦黄,转最小火加热。

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放入黑椒汁,让素牛排两面都裹上酱汁。咸中带甜,带点微微的辣味,有点像辣条的味道。由于是植物肉,吃起来没有牛肉特有的韧性。

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闺蜜带4份“礼物”来串门,网友:精致,有钱人才吃得起。今天分享这这几种素肉,有您喜欢吗?如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,盗用必究!

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