海带粘粘的是怎么回事（海带粘粘的原因）

海带粘粘的是因为海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，所以海带才会粘粘的，我来为大家科普一下关于海带粘粘的是怎么回事?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

海带粘粘的是怎么回事

海带粘粘的是因为海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，所以海带才会粘粘的。

海带上的粘液可以使用盐水或者咸菜的汤汁来清洗，只要将海带浸泡在这些液体中，慢慢搓洗，海带就不会再粘了。