简单易做的炒豆腐(自制玉子豆腐炒快菜)
清淡好吃的一道菜!
By 减肥路太长
用料
- 玉子豆腐 1个
- 快菜 一把
- 蔬之鲜 一勺
- 耗油 一勺
- 盐 少许
- 蒜 3瓣
- 葱 一小段
做法步骤
1、玉子豆腐切成厚片
2、快菜洗干净控水,撕小一些备用
3、锅热后放少许油,放入葱蒜炒香
4、放入快菜,翻炒到变软
5、加入蔬之鲜和耗油,翻炒均匀
6、放入玉子豆腐
7、菜本身炒出的汤汁中小火烧一会,根据口味调入适量盐,翻炒均匀即可
8、快手清淡好吃!
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