炒米粉浇汁的做法大全(名厨汁味圆中秋美味)
简单家常炒米粉!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米粉(干的) 350克
- 海蛎 150克
- 熟五花肉 150克
- 青菜 400克
- 蒜头 1头
- 生姜 1块
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 盐 3克
- 食用油 1勺
做法步骤
1、准备好所需食材:米粉提前泡软备用
2、生姜去皮剁成姜末、蒜瓣去皮剁成蒜末、青菜洗净切段备用
3、熟五花肉切片、海蛎洗净沥干水分备用
4、锅里放入适量食用油烧热,倒入蒜末、姜末炒香
5、倒入五花肉片炒至焦香
6、倒入洗净的海蛎翻炒均匀
7、放入青菜段翻炒均匀,加入味达美初榨原酿生抽、盐翻炒均匀
8、倒入泡软的粉丝炒熟就可以了
9、出锅喽!
10、简单美味的一餐!
小贴士
米粉要提前泡软,才好炒。
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