重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)

冷冷的秋雨连绵了几天,温度骤然降了下来,大家也都添上了件衣服。眼看就要到11月份了,霜也降了几茬,山坡,坎头,园子里桔子也到时候采摘了。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(1)

桔子成熟了

现在的橘子肚皮已变成了黄色,正散发着成熟的晕光。它们缀满枝头,似乎一阵秋风掠过,就会“扑通扑通”地蹦跶下来。这时候的孩子是开心的,上学口袋里揣几个皮薄汁甜的桔子,一路吃到学校。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(2)

桔子酸甜可口

我们村每家每户都会种上几棵或者十几棵桔树,不为去买卖,纯粹是给家人打打牙祭。桔树很耐活,不挑地方,屋门院后,沟边坡前都有它的身影。树的枝干略显瘦削,却能结出扎实的果子。每当过了头霜,桔子最是酸甜可口,这时阿婶们便会去每棵桔子树下徘徊,挑那最黄,最大,最高处的桔子,摘上满满一篮子,开开心心地走趟娘家。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(3)

一看就好吃呀

就这样,迎来送往,我们村的桔子竟在当地渐渐有了名气。别的地方的人不信,特意来我们这尝尝不同,桔瓣一入嘴,对方立马就砸着嘴,揪起眉头,念叨:“搞莫子,东滴缸子怪道活洽。”(翻译:怎么回事?这边的桔子怎么就这么好吃呢?)上了年纪的大爷们就会挺起背,指着不远处的东山头,自豪地说道:“东滴有田水法。”(翻译:这里有泉水呀!)

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(4)

桔子真好吃啊

听他老人家这么一说,桔子好吃揪根到底的原因就是我们东山有一口特别甘洌的泉水。我也听老辈人说过,这口泉水几百年都不干枯。泉水涌出,化成小溪,滋润这方土地,桔子也就甜了。小时候,我是信以为真的,但现在我就纳闷了,那口泉水流出的小溪也就一跨步宽,能滋润那么大片土地吗?

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一跨步泉水

无论泉水是否真起作用了,桔子是真好吃。小时候,我最喜欢跟父母去摘桔子。我虽是姑娘家,但身手敏捷,三下五除二就爬到树顶,先挑上几个最大最黄的桔子,往肚脐眼一抠,一掰,桔子分成两瓣。桔子肉非常饱满,一粒粒果粒看得分明。我不急着吃,喜欢把桔瓣中间的白络咬掉,抓住两片桔膜,两手一掰,就露出橙色的果肉,往上一翻,一个好看的桔肉花诞生了。然后,洋洋得意地塞进嘴里,汁水真多,真甜。就这样,桔子没摘几个,树下已是一地的皮了,常惹来父母一阵笑骂。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(6)

桔瓣

收回去的桔子,一般会晾开来,这样不容易坏。接下来的日子,我们姐弟几个就会像小老鼠一样,一会儿搬运几个,一会儿兜走一袋,往往还不到11月底,就所剩无几了。可父母从来不苛责,因为桔子种来,就是给我们解馋的。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(7)

桔子熟了

细心的妈妈还会把我们每次剥下的桔皮收集起来,洗干净后,晾晒成干。不久的冬天,自家鸭子红烧炖煮时,桔皮成了其中的点睛之笔,不仅解了腻,也增添了几分桔子清香。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(8)

加点桔子皮,更香

现如今,老家很多人都搬到县城里了,桔树也就荒于管理,慢慢地杂草丛生了。桔树却坚守自己的地盘,依然在深秋挂上一个个橘黄的灯笼,照亮着山岗,照亮着家乡。

重庆故乡的秋(桔瓣里酸甜的秋天)(9)

默默守候

深秋时节,和我一起去趟山间、坎头、坡上,找树最硕果的树,尝尝这酸酸甜甜的秋天吧!

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