蒜苔炒肉的做法（怎么做蒜苔炒肉）

原料：蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精 ，我来为大家科普一下关于蒜苔炒肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒜苔炒肉的做法

原料：蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。

起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。

放姜末翻炒均匀。

放酱油翻炒均匀。

然后放切好的蒜苔，翻炒均匀，加盐。

翻炒片刻，放一小碗水，大概就没过菜三分一的位置吧。

水基本干了，放一点朝天椒末，鸡精，翻炒均匀，出锅。