食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(1)

市场上食用盐的种类繁多,有无碘盐等等,而不同品种的食用盐,价格自然也不同,那我们面对这些不同品种的盐,要选择买哪种呢?接下来小编跟大家分享买盐的小技巧。

1、查看食用盐外包装上有没有防伪标志‍

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(2)

在买食用盐时,我们要查看食用盐外包装上有没有防伪标志,我们要买有防伪标志的食用盐,因为有防伪标志的食用盐,证明是达到标准的。不过现在很多东西都可以造假,也有一些不良商家为了利益而制作假的防伪标志,所以我们不止要看有没有防伪标志,还要看这防伪标志是否清晰,有没有完整的图案,以及配料表和生产日期是否清晰。我们还可以用手摸一下,发现怎么摸都字都不掉的食用盐,才是品质好的。

2、查看配料表‍

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(3)

市场上食用盐的品种有很多,而我们经常用的品种是精制盐,这类食用盐最大的特点是颗粒比较细腻,而导致食用盐颗粒细腻的最重要原因是,食用盐中加入了一种叫亚铁氯化钾的物质,这种物质属于抗凝结物质,这种物质最大的作用是可以防止食用盐结块。虽然说食用盐里面亚铁氯化钾的成分符合国家标准,但是很多人认为有添加剂的食用盐品质不是很好,无添加剂纯天然的食用盐才是品质好的,所以我们要尽量买没有亚铁氯化钾的食用盐。

3、查看等级‍

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(4)

食用盐是分等级的,分别有优级、一级和二级,在买食用盐时,我们最好选择优级的和一级的食用盐。二级的食用盐白晶度比较低,颗粒不是很均匀,有的还会有一些粉尘,食用过多不好。

4、看食用盐的品种‍

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(5)

中国最常见的食用盐是加碘盐,碘是我们身体中不可或缺的元素,成年人缺少碘,比较容易造成甲状腺肿大,未成年人缺少碘的话,对于身高智力有着较大的影响,而中国在地理环境中碘的含量比较低,所以在中国的食用盐基本都是加碘盐,加碘盐非常适合全国各地的人使用。

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(6)

但是市场上也会有一些无碘盐,无碘盐就跟它的名字一样,食用盐里面没有碘,虽然说中国因为地理环境的原因,导致有很多加碘盐,但是碘不只是食用盐里面,一些海产品也含有碘,现在生活经济上来了,许多家庭都可以吃得上海产品,所以缺少碘可以从海产品里获得,所以也有很多人是食用无碘盐的。最后有些人生活在水源性高碘地区,就不适合食用加碘盐,还有患有甲状腺功能的人也不适合食用加碘盐

食用盐应该买哪种比较好一点(买食用盐的时候)(7)

市场上除了加碘盐和无碘盐之外,还有一种食用盐是低钠盐,这类食用盐比较适合中老年人和患有高血压心脏病的人群。不过大家也要注意,如果是肾脏功能有受损的人群最好别食用低钠盐哦。

以上就是买食用盐的小技巧了,大家在买盐时可以用上这几个小技巧哦,保证可以买到品质好的食用盐。

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