蚝油炒生菜怎么做（蚝油炒生菜的做法）

材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；，我来为大家科普一下关于蚝油炒生菜怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蚝油炒生菜怎么做

材料：生菜200克、大蒜2个；

调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

取出后沥干水分，码放在盘内；

炒锅倒底油，放蒜末炒香；

加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。