北京人vs成都人(结果南京人赢了)

我南京人不服!


前几天,微博上南方和北方又battle起来了

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硬菜?什么是硬菜?

潮妹的北方朋友来到南京玩儿

潮妹请他吃饭

有荤有素营养均衡点了一桌子菜

可是他还是一脸问号

“为什么没有硬菜?”

“什么硬菜?碳烤砖头吗?”

“硬菜!就是那种很大、都是肉、

能压制全场的那种!”

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俺们一头雾水“难不成是烤全羊?”

赶紧看网友们的科普补充下知识点

/北方人代表光荣发言/

硬菜就是全桌盘子最大最华丽,做起来最麻烦,买单时候最贵的那道菜,一出场心里就会想,哇,我得吃多点,这道菜平时在家里自己不会去做的菜!

@不明显的受

没错,我们北方人聚会下馆子必须点份硬菜,硬菜简单点说就是那种单纯意义上的大鱼大肉!

@清尘的尘不是这个晨

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就是肉,能镇得住场子的那种肉,让人看了就觉得你是真心请我吃饭的那种肉。

@Deng念卿

基本上,“炒”,这个做法就不硬了

@柑橘科杉

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/南方人代表光荣发言/

南方人都是汤放中间。。不管什么汤

@之覃木木

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南方的硬菜??应该是海鲜吧,澳龙?石斑鱼?象拔蚌刺身?三文鱼?够硬吗?

@罗吖罗白仔

硬不硬我不知道

有鱼有肉营养均衡行吗?

我的要求是必须有汤有青菜

其他你们瞎点吧

@Azoo朱糕糕

上海人的硬菜:红烧肉、蛋黄鸡翅、八宝鸭、草头圈子、松鼠桂鱼、油爆虾、响油鳝丝......够,吗?

@nkpiaad

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难道点菜不是点好看的就行吗?其他的都不太重要了!

@飞机飞远了

原来是这样!

这和点菜必点绿菜的南京吃法

还真是有点儿区别诶 不过没关系

南京作为中间地带的杰出代表

凭借来者不拒的大萝卜精神将双方融会贯通

确认过眼神,生活不只有

北方的硬菜,还有南方的汤和青菜

我全都要!

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其实,南北方之间饮食的差异

我们已经讨论过好多次了~

就比如

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1.主食

对北方人来说,主食在选择上比较丰富

饺子、面条、包子馒头、米饭…

早中晚换着样儿吃

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而南方人在主食的选择上特别专一

因为我们只有一个爱好:米饭

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2.分量

北方除了在选择数量上占了优势

更在分量上碾压了南方~

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分量大就算了

个头还要高一大截!

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3.口味

口味是种很奇怪的东西

南北方在食物上的标准参差不齐

比如说在吃粽子这件事上

北方人喜欢甜,南方人都喜欢咸

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还有豆腐脑

北方的豆腐脑是咸的 南方以甜的为主

那就要有好多人要说了

“我是南方人我也吃咸的啊”

南方的豆腐脑虽然是咸的

但是没有北方的浓厚

南方一般淋上酱油和辣椒油

还要撒上葱花、榨菜粒等等

北方则是用加了很多材料的卤汤做浇头

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4.买菜

除了吃菜,南北方人买菜也不一样!

北方人买白菜,都是一斤一斤的

南方人买白菜,都是一颗一颗的

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所以,北方人的冰箱

也变成了一堆一堆的

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5.洗澡

南方人比较害羞,多用独立卫浴

北方人性格直爽,更喜欢大澡堂

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在称呼上也有所不同

任性到都不洗澡也各有称呼

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6.温度

北方除了主食和分量碾压南方

还有他们冬天的供暖也是令人羡慕!

暖气片都不算什么 地暖才是终极法宝

大冬天直接躺在地上吃雪糕都没问题!

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之前网上就有一张图爆火

想当初,北方的寒冷

一直都是南方人过冬的精神支柱啊

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想想他们冬天能在室内脱大衣穿短袖

冻成冰棍的潮妹就羡慕到流泪

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7.蟑螂恶霸

说到南北差异,此处应有小强

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没有对比就没有伤害

北方的蟑螂只有指甲盖儿大小

而南方的蟑螂则大到成了精

最可怕的还是会飞飞飞飞....

在这点上,南方简直逆袭北方!

(没想到最后是小强帮我们出了头)

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因为所处地理位置不同

大家的生活习性有差异是理所当然的

只不过,我们在调侃这些差异、开玩笑的时候

也要注意去尊重对方的生活习惯和文化

而不是把玩笑变成吐槽了去伤害对方

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其实,大家口中调侃的南北方差异

都很好地帮助了我们去适应了当地的生活

有些生活智慧 更是一辈辈沿传下来的

这些智慧结晶,值得我们互相学习和参考借鉴

无论是南方还是北方人,都是棒棒的~

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文章部分内容源于网络

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