纯牛奶如何做简单小吃（如何做纯牛奶小吃）

纯牛奶180毫升，姜汁12毫升，150克的姜可榨出60毫升姜汁，可做5碗，糖12克，我来为大家科普一下关于纯牛奶如何做简单小吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

纯牛奶如何做简单小吃

纯牛奶180毫升，姜汁12毫升，150克的姜可榨出60毫升姜汁，可做5碗，糖12克。

姜去皮切块，放榨汁机榨出姜汁，盛1汤勺到碗里。如果没有榨汁机 ，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出。

取180毫升纯牛奶，放微波炉里以高火档加热50秒后取出，加糖搅拌均匀。

迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶，20秒即可凝固成姜撞奶。