清炒腐竹玉米如何做（怎么做清炒腐竹玉米）

材料:腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量 ，我来为大家科普一下关于清炒腐竹玉米如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清炒腐竹玉米如何做

材料:腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量。

腐竹用清水浸软。

猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。

将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。

隔水蒸7分钟即可。