茄汁肉片汤的家常做法（茄汁金针菇汤的做法）

这是一道5分钟就可以上桌的快手家常菜。味道微酸特开胃，没有食欲的时候就试试它吧，茄汁金针菇汤，简单易做，连不吃金针菇的娃都喜欢。隔三差五的来一碗，汤汁丰富，秋天多吃，皮肤也更水灵哦！！

By Lincf_v 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金针菇 1把
• 盐 适量
• 小香葱 1根
• 番茄 2个
• 食用油 适量

做法步骤

1、首先准备食材

2、香葱切小葱段

3、金针菇去根部洗净

4、番茄表面划十字刀

5、用开水泡一会儿去皮

6、然后切成小块

7、起锅热油，放入番茄翻炒出汁并炒软

8、加入适量清水煮开

9、加入金针菇煮开

10、加盐调味

11、撒葱花关火即可

12、成品

13、成品

14、成品

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