养生菌菇汤的做法（菌菇蛋花汤的做法）

喝惯了鸡蛋汤，紫菜汤的我，今天试着做了这道菌菇蛋花汤，食材简单却异常鲜美，蘑菇含有丰富的营养，多食用对人体非常好。

By 林妈爱美食

用料

• 鸡蛋 2个
• 白玉菇 30g
• 蟹味菇 30g
• 香菜 适量

做法步骤

1、准备食材

2、锅内放适量水，烧开后放入白玉菇、蟹味菇，煮3分钟。

3、加入打散的鸡蛋，撒适量盐调味，滴几滴香油，出锅放香菜碎。