酱肉包子什么肉最好吃(这道纯瘦酱肉包子藏着小惊喜)
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 300克
- 猪腿肉 300克
- 甜面酱 60克
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 香葱 3根
- 姜末 适量
- 甜面酱 2勺
- 海鲜酱 1勺
做法步骤
1、猪瘦肉搅粗一点
2、锅里倒油、放入肉馅和姜末炒变色
3、2勺甜面酱、1勺海鲜酱
4、1勺老抽、少许生抽、自制植物调料
5、中小火炒入味、
6、起锅冷却、撒葱花拌均
7、包成包子、二次发酵、蒸15分钟
8、吃肉包包了
9、酱肉的就是好吃
10、可以放点肥肉订、会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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