腌制笋应该怎么做（腌制笋的做法与步骤）

先把竹笋洗净把竹笋切成段备用，我来为大家科普一下关于腌制笋应该怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腌制笋应该怎么做

先把竹笋洗净。

把竹笋切成段备用。

辣椒切成小段备用。

蒜拍碎切末备用。

姜切成末备用。

在竹笋中倒满清水，浸泡后捞出。

在竹笋中放入辣椒段、蒜末、姜末、盐、适量的水，密封保存三日以上即可食用。

美味的腌制笋就做好了。