马卡龙怎么保存

成品后的马卡龙很娇弱大多粉马卡龙都会用到黄油或巧克力做馅料的底料，再配以坚果，水果，淡奶油等辅料调味，因此马卡龙是需要冷藏保存的，食用前，可在室温下回温一会但室温较高时，她很快就会塌软，甚至溶化，花容失色冷藏保存的时间也不宜过长，一般两三天内尽快食用完毕，否则口感也会大打折扣，我来为大家科普一下关于马卡龙怎么保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

马卡龙怎么保存

成品后的马卡龙很娇弱。大多粉马卡龙都会用到黄油或巧克力做馅料的底料，再配以坚果，水果，淡奶油等辅料调味，因此马卡龙是需要冷藏保存的，食用前，可在室温下回温一会。但室温较高时，她很快就会塌软，甚至溶化，花容失色。冷藏保存的时间也不宜过长，一般两三天内尽快食用完毕，否则口感也会大打折扣。