虾豆腐如何做(虾豆腐做法介绍)

虾仁150g、豆腐500g、香葱3棵、番茄酱若干、白砂糖少许、盐少许、淀粉少许,我来为大家科普一下关于虾豆腐如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虾豆腐如何做(虾豆腐做法介绍)

虾豆腐如何做

虾仁150g、豆腐500g、香葱3棵、番茄酱若干、白砂糖少许、盐少许、淀粉少许。

方法:虾仁开背,豆腐切厚片备用。

锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制。

将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油分,备用。

调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀。

锅内放少量油,待油热,放入虾仁煎制。

煎至虾仁金黄。

另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱。

加入白砂糖搅拌成均匀的番茄酱汁。

向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁。

翻炒均匀,表面撒葱花即可。

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