海参煲汤大全(海参煲汤简单介绍)

海参羊肉汤做法:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之,我来为大家科普一下关于海参煲汤大全?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海参煲汤大全(海参煲汤简单介绍)

海参煲汤大全

海参羊肉汤

做法:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。

海参煲鸭汤

海参200克,老鸭一只。去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水慢炖,鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。

海参杞参汤

海参150克,党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后,加入味精、油和盐等调味品,便可吃参喝汤。

海参鸽蛋汤

海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。

海参鸡汤

材料:鸡胸脯肉200,火腿50,海参500克,胡萝卜350克,姜3克,大葱5克,盐3克。

做法:鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。

水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。

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