铁观音冲泡方法和时间(铁观音冲泡方法和时间是怎样的)

取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡,我来为大家科普一下关于铁观音冲泡方法和时间?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

铁观音冲泡方法和时间(铁观音冲泡方法和时间是怎样的)

铁观音冲泡方法和时间

取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。

用盖子刮去泡沫。

快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。

用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。

洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。

第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。

将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。

细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。

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