怎样蒸蛋糕(蒸蛋糕是怎么蒸的家常做法教程)
主辅料:蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量,我来为大家科普一下关于怎样蒸蛋糕?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎样蒸蛋糕
主辅料:蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量。
把鸡蛋打成蛋液,加入预拌粉,加适量的纯净水,搅拌成黏糊糊的面糊。
加入10克左右的玉米油,将其充分搅拌均匀,把面糊装入模具8分满。
锅烧开水,放入蒸锅。旺火蒸制15分钟。
关火后2分钟揭开锅盖。
蒸蛋糕出锅即可食用。
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