土豆和白菜炖牛肉怎么做（还是得吃大白菜烧牛肉）

By 一尾茶

用料

• 熟牛肉 250克
• 大白菜 1颗
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 1勺
• 鸡精 少许
• 辣椒 2个
• 蒜泥 少许

做法步骤

1、大白菜洗净切段

2、卤牛肉切片

3、热锅倒油煸香辣椒和蒜泥

4、倒入白菜段煸炒至变软

5、倒入卤牛肉煸炒，加入生抽，蚝油，盐，少许糖调味煸炒后、倒入开水烧一会儿。

6、出锅加一点鸡精调味，装盘～

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