你是我的玫瑰吗（玫瑰我是谁你是谁）

“玫瑰”如何“打假”

心中那枝玫瑰，她是什么？

ROSE

“在我身上长久以来，

一直就有一个问题在缠绕着我。”

“什么问题？”

“我是谁？”

“我是谁”

由‘我是谁’延伸出了‘本我’与‘自我’思考

电视剧里，吕秀才提出了“我是谁”这个经典的哲学问题绕晕了姬无命。在中国，对月季、玫瑰、蔷薇而言，这同样是个经典问题，甚至登上了社会新闻。

大众对月季、玫瑰、蔷薇概念不清。鲜切花、鲜花酱、鲜花饼售卖吸引媒体甚至职业打假人关注。

实际上，在现代，大众眼中蔷薇、玫瑰、月季和实际的它们并不完全相符。随着国内物质生活水平的提高，国民对花卉和花卉知识的需求也在增长。本文的重点并不仅在于从植物学上区分三个名词，而是想通过三者的故事讲述中西方文化的发展碰撞交融。

大众一般认为花店里的花型规整的是玫瑰，绿化带种植的是月季，植株高大，单瓣花小的是蔷薇。我们吃的鲜花饼、鲜花酱、花茶，使用的玫瑰精油原材料全部都是玫瑰，而这与实际并不完全相符

先从植物科学角度来说：蔷薇、玫瑰、月季均属于蔷薇科蔷薇属（Rosa）。蔷薇属拥有200多个野生种，全部分布于北半球，中国拥有近一半的野生资源，是名副其实的蔷薇属分布中心。丰富的蔷薇属资源是人们对蔷薇属植物的使用和认知的物质基础。据推测，远古时代，人们最早将蔷薇属的植物用于建造篱笆以防御野兽的攻击。“蔷薇”出现的最早名字叫“蔷蘼”，源于《诗经》。“玫瑰”一词出现于西汉，为宝石名，后在晋代《西京杂记》中首次出现作植物义，但没有直接证据证明此物是现代植物学中的玫瑰（Rosa rugosa）。玫瑰（R.rugosa）实际上是蔷薇属拥有200多个野生种其中之一。古人因其香气将其用于食用，并不断改良，自宋朝开始玫瑰大面积栽植用于酿酒、食用。

蔷薇、玫瑰、月季

月季花R. chinensis，是指原产于中国的重复开花的一种植物，如月月红、月月粉等，其野生亲缘种是一季开花的单瓣月季花。在唐代中期（大约公元8世纪）四季开花的月季花已经见于文字记载，自此迅速受到大众的喜爱，月季也因四季常开而得名，之后古人利用丰富的蔷薇属资源培育了许多月季品种并为其著书。在中国，月季有长春、吉祥、坚强的寓意。自唐朝至清朝，流传下来的诗词、画作和著作中对蔷薇、玫瑰、月季做了明显的区分，中国人在此阶段对蔷薇属植物的认识还是较为准确的。

月季生长

于顽石处

仍茁壮生长

寓意坚强

让我们将目光转向西方。与具有丰富蔷薇属资源的中国不同，在18世纪，中国蔷薇属资源传入之前，欧洲的蔷薇属资源相对有限，主要有法国蔷薇（R.gallica）麝香蔷薇(R.moschata) 狗蔷薇(R.canina) 百叶蔷薇(R. centifolia)和来自于中东的突厥蔷薇（R.damascena）以及互相杂交后产生的一些品种群。和中国将玫瑰用作食用原材料不同，欧洲人主要利用百叶蔷薇、法国蔷薇、突厥蔷薇的一些品种以提取精油或作食用药用。蔷薇属植物在西方政治、宗教和艺术中有多种意向，象征皇权、圣洁、爱情等，相关的绘画作品主要产生于文艺复兴之后。

佛罗伦萨画派波提切利的《维纳斯的诞生》，维纳斯身边飘落的是白蔷薇（R.alba）

18世纪末，中国的月季、玫瑰等蔷薇属资源引入欧洲。西方育种者利用从中国引种的资源，经过近80年的培育，于1867年在法国培育出了第一个现代月季品种。之后一发不可收，不到200年的时间，世界上诞生了4万个月季品种，成为了世界育种史的奇迹。

我们可以看到在19世纪以前，受限于植物资源的匮乏，西方人对于蔷薇属的认识是落后于同时期的中国人，且这种情况反映在语言上。在英语中，月季、玫瑰、蔷薇统称为rose。

再说一说

文化层面

在民国时期（20世纪上半叶）西学东渐，文人着手翻译西方著作，对“rose”一词，普遍翻译为“玫瑰”，亦有译为蔷薇的，但几乎没有译为月季的。也许翻译者认为月季这个词比较中国化。例如莎士比亚（1564-1616）的《罗密欧与朱丽叶》中“What’s in a name that which we call a rose by another name would smell as sweet.”中的“rose”一词，结合时代推断绝不是玫瑰。而我们现在所见的译文一般译为“玫瑰不叫玫瑰，亦无损其芬芳。”

近200年，是中西方快速融合发展的时代，也是现代月季诞生和发展的时代。现代月季，作为蔷薇属观赏性状集大成者，遍布于我们的生活，用于庭院栽植、鲜切花、园林绿化等，成为了世界上经济价值最高，最受人们喜爱的花卉，没有之一。时代的发展赋予了月季更多的文化内涵，如月季已与和平鸽、橄榄枝成为世界上公认的和平的象征。

‘和平’月季

法国育种家弗朗西斯·玫昂培育

‘和平’月季为二战时期，法国育种家弗朗西斯·玫昂培育。培育后暂以 ‘３－３５－４０’编号相称，美国月季协会于1945年4月29日将其命名为‘和平’，恰巧当天为联军攻克柏林、希特勒灭亡的日子，其获得全美月季金奖的当天，日本帝国主义宣布无条件投降。联合国成立后第一次会议，每个代表都收到‘和平’月季，并附言“我们希望‘和平’月季能影响人们的思想，给全世界以持久和平。”

蔷薇、玫瑰、月季的概念也随着时代的发展而丰富。

蔷薇主要指蔷薇属的野生种，北京绿化中的黄刺玫、报春刺玫、粉团蔷薇、木香等都是蔷薇，蔷薇有200多个种，花型从单瓣到重瓣，株型从高大藤本到低矮匍散型灌木，花色有红色、粉色、黄色、白色等多种颜色。正是丰富蔷薇资源成就了之后月季育种的奇迹。

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各种各样野生蔷薇，由左至右，由上至下依次是：小檗叶蔷薇、华西蔷薇、中甸刺玫、黄木香

玫瑰主要是玫瑰（R.rugosa）野生种（国家二级保护植物）及其杂交后代(Hybrid Rugosa)，玫瑰颜色仅紫红色和白色两种，叶脉凹陷，叶有皱纹，栽培玫瑰品种主要用作食品和化妆品开发，鲜用于观赏。

然而，蔷薇属能吃能用的不仅有玫瑰。事实上，蔷薇属的所有花卉在有机栽培的情况下均可食用，但仅有个别品种大规模生产以食用、提炼精油。用作鲜花饼、鲜花酱、精油、花茶、酿酒、化妆品原材料的有玫瑰（平阴玫瑰、苦水玫瑰等）、有蔷薇（百叶蔷薇、大马士革蔷薇等）、有月季（‘朱墨双辉’、‘滇红’等）。

玫瑰颜色仅紫红色和白色两种，叶脉凹陷，叶有皱纹

月季的概念则更为丰富，月季的概念不再局限于中国原产的月季野生种（“月季花”“香水月季”）和古人培育的品种。欧洲育种家在中国资源传入欧洲后利用中国和欧洲的资源杂交培育，获得了大量的品种。世界月季联合会（The World Federation of Rose Societies）规定以1867年（第一个现代月季出现）为界限，1867年以前培育的品种称为古老月季，之后培育的称为现代月季。我们生活中见到的花店售卖的“玫瑰”都是现代月季，月季株型、花色、香气多样，应用广泛，在生活中极为常见。

在我国的南方地区如广东、香港、台湾，大家习惯于用“玫瑰”一词来代替月季。特别是作为商品的切花月季，在市场上也被称为“玫瑰”。虽然科学家们每天都试图纠正，也挡不住日常普通公众使用玫瑰一词。对此，笔者选择接受，试想一下，如果“九百九十九朵玫瑰”“心中的玫瑰”“送你一朵玫瑰花”被纠正为“九百九十九朵月季”“心中的月季”和“送你一朵月季花”会是什么感觉？

所以，说来说去，科学意义上的玫瑰是一种物种，它的学名就是Rosa rugosa，而文化层面、语言层面或者民间习惯上也把切花月季甚至庭院月季称为“玫瑰”，虽然不科学，却也是既成的事实。

现代月季变化之丰富，是世界育种史上的奇迹。由左至右，由上到下依次是：‘英格丽褒曼’‘ 黄金庆典’‘ 蓝色绒球’‘克劳德莫奈’‘埃克莱尔’‘安吉拉’

此外，国内学术界经讨论对相关学术团体和机构的命名和翻译中，考虑到月季的文化地位和实际价值，均以月季命名，故世界月季联合会（The World Federation of Rose Societies）、中国花卉协会月季分会、国家林业与草原局月季产业国家创新联盟中的月季都是泛指蔷薇属所有植物。

语言不是凝固不变的，是发展变化的，正如玫瑰最开始是指一种矿石、美玉，后来才演化为指植物。语言层面上的玫瑰概念已经发生了很大的变化。是选择接受，还是继续每天不遗余力地给公众“科普”或者纠错？大家不妨讨论一下。

图文：吉乃喆

部分图片来源于网络

排版：魏瑶

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