凉拌开胃藕片如何做（凉拌藕片的做法）

食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克，我来为大家科普一下关于凉拌开胃藕片如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌开胃藕片如何做

食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。

将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。

在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即可食用。