炖可乐鸡腿的家常做法（你可乐鸡腿煲的正宗做法）

可乐鸡翅从刚兴起就是我的心头好，虽然连骨带皮的肉吃起来最香，但却是不能十分大口的搭配主食，所以就有了升级版的可乐鸡腿土豆煲。鲜甜咸香，是下饭的利器，颜值与美味同时在线～这道菜要用到的食材非常简单，一罐可口可乐，就可以做一道菜，厨房小白也可以在年夜饭桌上一展身手咯。吃的时候，可以再配上一杯畅爽好喝的可口可乐！一口下肚沁凉爽辣，绝对是年饭饭桌上的最佳拍档！

By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 可口可乐虎福摩登罐 1罐
• 鸡腿 900克
• 土豆块 120克
• 胡萝卜块 100克
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺

做法步骤

1、准备食材

2、鸡腿剁成块状，清洗干净

3、冷水下锅，放点姜片，1勺料酒，煮1分钟，去除血沫捞出备用

4、锅中倒入1勺油，放入鸡腿中火煎到表皮微黄

5、加入一勺蒜末和一勺姜末，干辣椒炒出香味

6、放土豆块、胡萝卜块（可以按照自己的口味替换配菜）

7、加入调料：3勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油、 1罐可口可乐

8、盖上锅盖中火煮20分钟左右，最后大火收汁，洒上葱花即可出锅

9、当然，这么美味的菜肴一定要配上畅爽好喝的的可口可乐，搭配更美味，欢聚更快乐~喝可口可乐，虎年乐团圆

10、可乐鸡腿煲咸甜适中，既保留可口可乐的香气，又让鸡腿光泽诱人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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