二月二吃猪头肉有什么说法(二月二猪头肉销售现)

内容提要:二月二,龙抬头。按照中国的民间习俗,这一天有吃猪头肉的习惯。近日,记者走访绥化市部分超市及熟食店发现...

二月二吃猪头肉有什么说法(二月二猪头肉销售现)(1)

东北网2月23日讯 二月二,龙抬头。按照中国的民间习俗,这一天有吃猪头肉的习惯。近日,记者走访绥化市部分超市及熟食店发现,猪头肉的销售特别火爆。

18日下午,记者刚走进某熟食店,老板就笑呵呵地问:“买猪头肉吗?25块钱一斤。”记者看到,猪头肉、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸、猪尾巴等熟食已经摆在熟食专柜最显眼的位置,由于前来购买猪头肉的市民太多,长长的队伍几乎排到了门外。正在一旁排队等候的市民乔先生表示,每年农历“二月二”,他都会买点猪头肉、猪爪什么的,不过估计节日当天熟食会有所涨价,所以他就提前两天过来,没想到还是这么多人。

此外,记者还了解到,很多市民更愿意自己动手做熟食。在某大型超市冷冻区内记者发现,生猪头及相关制品已全部上柜,市民购买的热情异常高涨,很多人都是几袋几袋的采购。“每年我图省事都是买现成的,今年我打算买个生猪头自己回家做猪头肉,这样既便宜又放心。”一位正在挑选猪头的大妈高兴地说。这位大妈还顺便买了一些生猪爪、血肠和猪尾,她告诉记者,今年想给全家做个全猪宴,好好吃一顿。

多年经营猪肉店的张老板表示,他家平时除了猪肉,其他猪类食品几乎卖不动。但最近这几天,所有食品都卖得特别好,经常不到中午已卖出几十斤,大有供不应求趋势。

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