菠菜怎么凉拌简单又好吃(凉拌菠菜做法)
将菠菜摘好,洗净放入开水里焯一下,我来为大家科普一下关于菠菜怎么凉拌简单又好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
菠菜怎么凉拌简单又好吃
将菠菜摘好,洗净。
放入开水里焯一下。
捞出,过凉白开。
攥干水分。
切碎,码入盘中。
切好葱、蒜、干辣椒,依据自己口味决定各种料量。
将蒜碎撒到菠菜上。
起锅热油,放入干辣椒,再放葱花,爆出香味。
倒酱油醋,混合均匀。
浇到菠菜上,加一点点盐,少量耗油和味精,调和均匀即可。
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