蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(1)

百变鲜锋料理做蔬菜也是非常美味哦, 豆苗在蔬菜中也是很受欢迎的品种,豌豆苗多种维生素和矿物质,有利尿、止血、消肿、止痛和助消化等作用。多食用豆苗后在夏季能让晒黑的皮肤快速恢复,让皮肤表层的黑色素淡化,有养颜美容之功效,使皮肤细嫩白晰,豆苗中赤霉素和植物凝素等物质,也有抗菌消炎的功效,经常吃能促进新陈代谢。此外,豆苗还有降低血压,防止和清除体内的积热,夏季食用非常棒,加入蚝油做豆苗也很减脂,节日荤食多了食用些豆苗的食物,也是良品,可分享:

By 涓涓小溪长流水

用料

  • 豌豆苗 300克
  • 小黄豆 50克
  • 鲍汁蚝油 一勺
  • 食用油 一勺

做法步骤

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(2)

1、鲍汁蚝油豆苗

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(3)

2、食材:豆苗

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(4)

3、锅内水开加油,少许盐

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(5)

4、放入豆苗

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(6)

5、焯水捞出

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(7)

6、留一点汁水加入蚝油

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(8)

7、加入一勺蚝油烧料汁

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(9)

8、再加入熟黄瓜

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(10)

9、料汁味至,不够味可加入太太原味酱油

蜜豆鸡汁脆笋(百变鲜锋料理鲍汁蚝油豆苗)(11)

10、健康菜,鲍汁蚝油豆苗

小贴士

此健康菜做法简单,焯水不用煮的太熟,口感淡一些为宜,谢谢关注,分享交流互学!

豌豆苗的营养功效

豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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