三七的食用方法和禁忌（三七有奇效吃对是关键）

现如今，许多老年朋友把“三七粉”当神药，认为每天服用一定剂量的三七粉，就会远离心脑血管疾病。吃之前，先明确这几个问题！

• 生品以止血化瘀、消肿定痛之力偏胜，止血而不留瘀，化瘀而不会导致出血，常用于各种出血证及跌打损伤、瘀滞肿痛。多用于治疗心血管疾病，包括冠心病、高脂血症、高血压、心率失常等。
• 炮制的熟三七，止血化瘀作用较弱，主要是补血、养血的功效，可用于治疗身体虚弱、气血不足。一般做成药膳食用，直接放入鸡汤或者排骨汤中一起炖。

在保健品商家的宣传下，如今 三七粉摇身一变，成了具有降三高 （降血糖、降血压、降血脂）、护心脑、 活血化瘀、美容养颜功效的“万能 药”。在洗脑式广告的狂轰乱炸下， 大家开始对三七粉的神奇效果深信 不疑，纷纷选购，送亲友、送长辈、送领导。对于已经有高血压、心脑血管疾病的患者，放弃平时服用的所谓“伤 肝伤肾”的西药，盲目应用三七粉代 替降血压、血脂和血糖的药，会造成 基础疾病的加重，引起不能挽回的后果。另外，三七与他汀类降脂药合用时，会增加他汀在血液中的浓度，引起不良反应。

1. 内热体虚人群不宜吃三七粉，三七性偏温， 对于阴虚内热、血热妄行、阴虚口干者，不宜单独 使用，须配凉血或滋阴清热药同用。
2. 正值经期的女性一般不宜吃三七粉，因为 三七粉具有活血化瘀的作用，易导致经血量过多， 经期延长，但如果是血瘀型月经不调，则可以适当 食用三七粉来调理月经。
3. 孕妇怀孕期间也不宜服用三七粉，这是基于 孕期谨慎用药的原则，以免导致胎儿流产。
4. 低血压、低血脂、低血糖的人不宜多吃。

三七属于贵重药材，市场售价很高，所以掺假、掺伪的问题比较多。市面上有用菊科有毒的 “土三七”冒充三七，“土三七”内含吡咯烷生物碱成分，可导致肝小静脉阻塞，酿成严重的肝 损伤。如果服用三七或三七粉，一定要到正规医院或药店购买。

最后总结：

1. 对三七功效的研究还在进行中，目前没有确切证据证明三七有传说中的疗效。

2. 三七或三七粉是相对安全的，但不建议作为治疗的主要用药。

3. 不要因为使用三七产品影响正规治疗，一旦让慢性病控制不佳，就得不偿失了。

4.莫把三七粉当作“神药”，三七作为临床常用中药需在医生或药师的指导下选用，相信医生，远离偏方。