白萝卜青萝卜哪个营养价值高 冬天吃萝卜对身体有4种好处

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，但是市面上的萝卜有很多种，白萝卜、红萝卜、青萝卜，到底该吃哪种呢?今天我们一起来说说：早在2700多年前，我国就有食用萝卜的记载，当时民间流传“萝卜上市、医生没事”的说法，萝卜真的能治病吗? 一、萝卜真能治病吗? 萝卜是一种十字花科的蔬菜，其营养素含量丰富虽然研究人员在萝卜身上发现了一些具有抗癌、抗氧化作用的特殊物质，但是大多是体外试验或动物实验，没有充足的理论依据 过去物资匮乏，冬天除了萝卜、白菜、腌菜等，能吃的蔬菜少之又少要说萝卜能治病，那真的是夸张了萝卜毕竟只是蔬菜的一种，单纯靠吃萝卜是不可能治愈疾病的如果真的出现了某些病症，建议及时就医，对症下药才是关键 二、经常吃萝卜有哪些好处呢? 1、补水效果好： 冬季气温寒冷干燥，适合多吃一些水分含量高的蔬菜，而萝卜的含水量高达90%左右，且热量极低，可以适当多吃 2、膳食纤维含量高： 到了冬季很多人喝水少，再加上天气干燥，会出现便秘的现象这个时候吃点大萝卜，有助于促进排便 3、含有特殊的保健成分： 萝卜中含有一种特殊的营养物质萝卜硫素，有科学家对其做过相应研究，称其具有一定的抗癌作用，但是研究还需要进一步完善另外萝卜中的芥子油能够帮助增强胃动力、增肌食欲、促进消化，很适合和肉类食物搭配食用 4、维生素含量高： 萝卜中的维生素含量较为丰富，其中维生素C含量每100g达到14.8mg，是梨的8-10倍，每天吃1斤萝卜，就能满足身体对维生素C的需求 三、白萝卜、红萝卜、青萝卜到底应该怎样吃? 据说我国的萝卜品种有两千多个，其中白萝卜、胡萝卜、青萝卜、心里美萝卜最为常见白萝卜是冬季最常吃的一种，不管生吃、熟吃都可以，白萝卜含水量丰富，且维生素C含量高，煮水喝对天气干燥引起的咳嗽有很好的缓解效果 胡萝卜中β-胡萝卜素含量丰富，它可以在体内转化成维生素A，对预防眼睛老化、防治暗视力有很好的帮助另外β-胡萝卜素抗氧化作用强，能够帮助*抵抗自由基的侵害，帮助机体免疫力，同时对视力也有一定的好处以上是小编为大家介绍的，根据自己的需求，选择合理的食物希望大家保持一个好身体 ，我来为大家科普一下关于白萝卜青萝卜哪个营养价值高 冬天吃萝卜对身体有4种好处?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

白萝卜青萝卜哪个营养价值高 冬天吃萝卜对身体有4种好处

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，但是市面上的萝卜有很多种，白萝卜、红萝卜、青萝卜，到底该吃哪种呢?今天我们一起来说说：早在2700多年前，我国就有食用萝卜的记载，当时民间流传“萝卜上市、医生没事”的说法，萝卜真的能治病吗? 一、萝卜真能治病吗? 萝卜是一种十字花科的蔬菜，其营养素含量丰富。虽然研究人员在萝卜身上发现了一些具有抗癌、抗氧化作用的特殊物质，但是大多是体外试验或动物实验，没有充足的理论依据。 过去物资匮乏，冬天除了萝卜、白菜、腌菜等，能吃的蔬菜少之又少。要说萝卜能治病，那真的是夸张了。萝卜毕竟只是蔬菜的一种，单纯靠吃萝卜是不可能治愈疾病的。如果真的出现了某些病症，建议及时就医，对症下药才是关键。 二、经常吃萝卜有哪些好处呢? 1、补水效果好： 冬季气温寒冷干燥，适合多吃一些水分含量高的蔬菜，而萝卜的含水量高达90%左右，且热量极低，可以适当多吃。 2、膳食纤维含量高： 到了冬季很多人喝水少，再加上天气干燥，会出现便秘的现象。这个时候吃点大萝卜，有助于促进排便。 3、含有特殊的保健成分： 萝卜中含有一种特殊的营养物质萝卜硫素，有科学家对其做过相应研究，称其具有一定的抗癌作用，但是研究还需要进一步完善。另外萝卜中的芥子油能够帮助增强胃动力、增肌食欲、促进消化，很适合和肉类食物搭配食用。 4、维生素含量高： 萝卜中的维生素含量较为丰富，其中维生素C含量每100g达到14.8mg，是梨的8-10倍，每天吃1斤萝卜，就能满足身体对维生素C的需求。 三、白萝卜、红萝卜、青萝卜到底应该怎样吃? 据说我国的萝卜品种有两千多个，其中白萝卜、胡萝卜、青萝卜、心里美萝卜最为常见。白萝卜是冬季最常吃的一种，不管生吃、熟吃都可以，白萝卜含水量丰富，且维生素C含量高，煮水喝对天气干燥引起的咳嗽有很好的缓解效果。 胡萝卜中β-胡萝卜素含量丰富，它可以在体内转化成维生素A，对预防眼睛老化、防治暗视力有很好的帮助。另外β-胡萝卜素抗氧化作用强，能够帮助*抵抗自由基的侵害，帮助机体免疫力，同时对视力也有一定的好处。以上是小编为大家介绍的，根据自己的需求，选择合理的食物。希望大家保持一个好身体。