夏天冰品制作教程(给你一个冰绵绵的夏天)
会吃的顺德人都关注我们
编辑:Kittyguan | 摄影:季子
5月了
太阳公公又来探你了
好容易就热到“痴晒线”
呢个时间
最好都系食个冰
爽到入心
仙芋鲜
大良·新晖天地
仙芋鲜坚持纯手工,从香Q的芋圆、鲜嫩的仙草到绵绵冰底等各式用料,全部纯手工制造,坚持当天现用、现做、现售,用最认真的心将美味分享给每一个人。
粉丝福利
1、进店消费客人送一份起酥(仅限堂食)
2、消费满50送10元代金券,满100送20元代金劵。(现金劵是下次使用哦)
来吧
给你一个冰绵绵的夏天
双色绵绵冰
一次纵享两种滋味
仙芋鲜将味道做成灵魂,彻底融入冰的世界
无论哪种味道的绵绵冰
都是将原料打成汁液做冰底刨制而成
色彩、味道先透露身份的秘密
刚一入口
食材味道的气息
就在舌尖轻飘飘荡悠悠地一点点融化开来
特别推荐
双色绵绵冰
芒果牛奶绵绵冰
30元/份
芒果和牛奶就像巧克力和杏仁,堪称完美搭档。当芒果和牛奶遇上仙芋鲜,黄与白完美结合的绵绵冰,散发着浓浓的牛奶和芒果的香味。双色体验,既能感受牛奶的芬芳,又能享受香甜浓郁的芒果味。
初尝一口,口感丝滑,入口即化,既没有冰沙的刺舌,也没有冰淇淋的冷冰,夹杂清甜的芒果肉,融入心扉,口感一级棒,伴着富有嚼劲的芋圆和珍珠一起入口,越吃越带劲。
香芋牛奶绵绵冰
30元/份
牛奶绵绵冰如雪般洁白,粉紫的香芋绵绵冰,浓浓的芋香扑鼻。
牛奶&芋头这个意料之外的搭配,没想到和绵绵冰的匹配程度几乎达到满分,入口即可感受到的牛奶芬芳,更加彰显香芋绵绵冰的浓郁,搭配Q弹的芋圆和爱玉冰,口感独特,绝对值得一试。
绵绵冰
抹茶绵绵冰
22元/份
夏天树木青葱,绵绵冰的夏天又怎么少得了抹茶小清新。
抹茶绵绵冰层层叠叠,丝丝缕缕,舀一口,放入嘴中,绵实沙沙的口感,化在口中如雪糕般软滑,清爽的口感夹杂软糯香甜的红豆,齿颊间满满的抹茶香气,每吃一口,都刺激着昏昏欲睡的味蕾细胞。
巧克力绵绵冰
22元/份
采用进口巧克力酱制作而成的绵绵冰,香味浓郁,绵绵冰的纯净口感中和了巧克力的甜味,带出了巧克力的微涩,使整个口感微甜而略涩,即使在炎炎夏日,多吃也不腻。
招牌系列
招牌仙草
(腰豆绿豆 地瓜 芋圆 西米)
20元/份
仙草是拥有特殊香味的草类植物,具有养颜美容、预防中暑及感冒的功效。仙芋鲜每天新鲜熬制的仙草,口感顺滑柔嫩而回甘。招牌仙草以仙草汁为基底的仙草冰,特选绿豆、地瓜、芋圆、西米等各种不同口感的配料,多重滋味沁凉消暑。
招牌蜜冰
(地瓜红豆 芋头 爱玉冻 芋圆 提子)
22元/份
香浓的优质芋头,遵循古法制作,招牌纯手工芋圆,搭配香糯地瓜,红豆等多种配料,在清甜蜜冰的衬托下,口味丰富多变。沁入心脾的清爽口感,如一股清风,唤醒了夏日疲倦的味觉神经,绝对的清新每一秒,冰爽每一刻。
芒果西米露
25元/份
凭借香甜的芒果和小巧玲珑的西米成为大热的芒果西米露,绝对算得上夏日甜品的宠儿。酸甜香浓的芒果汁搭配Q弹的西米,再加上一块块新鲜的芒果果肉和牛奶雪糕球,满满的用料,良心之作,简直是十分中的满分!
起酥
12元/份
有红豆,紫薯,榴莲三种口味,外皮焦脆,内里的料,热辣绵软,口感棒棒哒!
十七岁的味道
15元/杯
光听名字就很回味,17岁,青春的味道。由黄、绿、橙→柠檬、奇异果、柑橘搭配而成17岁,散发着淡淡的清香,轻尝一口,酸酸甜甜,是初恋的味道。
芒果酸奶
16元/杯
当手工酸奶遇上闪耀着迷人光芒的新鲜芒果,入口既有酸奶的醇滑,又有酸甜的芒果清香,口感清新而不腻,一试难忘,欲罢不能。
店铺环境
大良新世界大商圈香云纱酒店一楼,落地大玻璃、优雅墙纸、简洁餐椅,宽敞清新的店面设计,免去了繁琐,多了一分清爽,令人心生愉悦。
寻味指引
地址:顺德大良新世界酒店对面新晖天地首层A08号铺
电话:0757-22212435
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