贡眉和寿眉的区别(关于贡眉和寿眉的区别)

寿眉,首先,我们先来对寿眉进行个较为全面的了解,包括采摘原料、制作工艺、外形和内质等那么寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉 ,我来为大家科普一下关于贡眉和寿眉的区别?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

贡眉和寿眉的区别(关于贡眉和寿眉的区别)

贡眉和寿眉的区别

寿眉,首先,我们先来对寿眉进行个较为全面的了解,包括采摘原料、制作工艺、外形和内质等。那么寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。

贡眉,其次,再来对贡眉的特征来个全面了解,当然也是包括它的采用原料以及外形和内质等。那么贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。至于它的命名,是由于形状瘦小,形状像眉毛。贡眉是可以进行级别划分,即一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉;而贡眉的话,其一般采摘标准的一芽两叶或三叶。

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