空气炸锅如何烤香蕉片 酥脆小零嘴烤香蕉片
做法步骤
1、8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿。
2、香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄!
3、准备一点细砂糖
4、香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。
5、在香蕉上面撒少许的细砂糖,这样比不撒的会脆一点。
6、烤箱上层100度 ,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可!
7、成品。
8、成品.
小贴士
香蕉烤制过程会轻微氧化,变黑,这个大家应该都可以接受的吧!
心情故事
从小最爱吃香蕉,我记得小时候香蕉片十几块钱一包挺贵的,小时候不舍得买,有点零花钱都存着买hot的海报了~~~~现在想想追韩星还不如吃到嘴里呢!哇咔咔!自从开始烘焙以后,我便琢磨着怎么自己弄香蕉片,正好抽了空烤了一点,口感还不错,就写一个菜谱分享给大家一起来做吧!小朋友一定都很爱吃呢!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com