木耳泡发后第二天还能吃吗（泡一夜的木耳能不能吃）

泡的木耳不建议第2天服用如果浸泡木耳，一般1-2个小时吃是最好的如果长期浸泡木耳，超过48小时服用就会出现不良反应，例如木耳上会出现霉菌斑，服用这样的木耳就会出现中毒的情况，例如食物中亚硝酸盐蓄积，导致患者服用后出现亚硝酸盐中毒，此时会出现感染性腹泻的情况，例如恶心、呕吐、腹胀、腹痛，我来为大家科普一下关于木耳泡发后第二天还能吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

木耳泡发后第二天还能吃吗

泡的木耳不建议第2天服用。

如果浸泡木耳，一般1-2个小时吃是最好的。如果长期浸泡木耳，超过48小时服用就会出现不良反应，例如木耳上会出现霉菌斑，服用这样的木耳就会出现中毒的情况，例如食物中亚硝酸盐蓄积，导致患者服用后出现亚硝酸盐中毒，此时会出现感染性腹泻的情况，例如恶心、呕吐、腹胀、腹痛。