朝鲜冷面的汤是怎么做的（朝鲜冷面的汤方法）

1. 准备好所有原料2. 牛肉汤中加入生抽酱油，白醋，白糖，加入少量盐和鸡精，最后加入适量雪碧放冰箱冷藏备用，我来为大家科普一下关于朝鲜冷面的汤是怎么做的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

朝鲜冷面的汤是怎么做的

1. 准备好所有原料。

2. 牛肉汤中加入生抽酱油，白醋，白糖，加入少量盐和鸡精，最后加入适量雪碧放冰箱冷藏备用。

3. 荞麦冷面提前半小时泡软。

4. 泡好的放开水锅煮两分钟，捞出过凉水用手搓掉表面粘液，防止面条黏连。用凉开水冲洗两遍，沥干水份放入碗中。

5. 梨去皮切片，黄瓜切丝，西红柿、牛肉切片，熟鸡蛋剥皮切半，和泡菜一起码放在冷面上，浇入调好料的冰镇牛肉汤，撒上白芝麻即可。