鸡蛋羹是开水下锅还是冷水下锅

鸡蛋液里面兑的水要是温水这样蒸出来蛋羹更嫩滑,搅和好了后,直接冷水下锅,水开了以后再蒸十五到二十分钟,,我来为大家科普一下关于鸡蛋羹是开水下锅还是冷水下锅?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡蛋羹是开水下锅还是冷水下锅

鸡蛋羹是开水下锅还是冷水下锅

鸡蛋液里面兑的水要是温水。这样蒸出来蛋羹更嫩滑,搅和好了后,直接冷水下锅,水开了以后再蒸十五到二十分钟。,

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