罗非鱼怎么做才好吃（罗非鱼柳怎么做好吃又简单）

材料：罗非鱼、姜、葱花、酱油、盐、花生油，我来为大家科普一下关于罗非鱼怎么做才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

罗非鱼怎么做才好吃

材料：罗非鱼、姜、葱花、酱油、盐、花生油。

鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹盐油姜丝腌制，葱切段，姜切丝备用。

冷油烧开，鱼下锅，两面煎至金黄。

加入适量水，加入盐、酱油、姜丝。中火烧3分钟后，将鱼翻身以便入味。

撒上葱花，出锅装盘，将锅中酱汁淋上鱼身即可。