鸡爪去骨怎么去(鸡爪去骨怎如何去)

将鸡爪洗干净后,放入锅中焯水焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来,我来为大家科普一下关于鸡爪去骨怎么去?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡爪去骨怎么去(鸡爪去骨怎如何去)

鸡爪去骨怎么去

将鸡爪洗干净后,放入锅中焯水。

焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来。

将其用冷水冲洗透亮。

将鸡爪的指甲去除。

在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来。

将鸡爪向上,由上而下沿中间切一刀。

用手将关节处骨头掰出。

用手拉骨头使其骨肉分离,再用手一拧即可。

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