芋头要怎么做才好吃（想做美味芋头大餐）

偶尔想做顿美味的芋头大餐，可是却苦于为芋头去皮的时候手会发痒；美味的芋头，带给我们享受的同时，却也让我们为它烦恼不已；究竟我们要怎么帮芋头去皮后，又能很好处理去皮引致的自己的手痒呢？下面，小编就为大家介绍几款小技巧，大家选择去做吧！

1、用醋泡手

去皮前，先用（家庭常用）醋浸泡手，大概10-15分钟，然后立即去皮，不要等手干了之后，这样效果较差。

2、用热水泡手

先准备一盆热水，去皮后，将手浸泡到热水（40-50度）中，大概10-15分钟。

3、用火烤手

将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上，不要太接近炉子，以免烫伤手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮。

4、戴手套去皮

戴着手套去皮是最简单的方法，手套可以选择一次性的手套、橡胶手套等。

5、用姜搽手

将手洗干净，待干，姜切成片，用姜片轻轻搽手，芋头去皮前后都要进行，效果更佳。

,