立夏饭为何要露天吃（立夏带娃吃点啥）

专栏丨给孩子的二十四节气食单

今日立夏。立夏，是二十四节气中第七个节气，也是夏季的第1个节气。《历书》有云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大”。

二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，是古代中国劳动人民长期的经验积累和智慧结晶。果仁妈儿时在乡下，总能听到乡里人念叨着，某个节气到了，又该去地里干啥了。

乡里人对节气的熟悉，是深入到骨子里的。搬到城市居住的老人，直到现在也更习惯依据节气，判断食什么，喝什么，判读日子怎么过。

而遗憾的是，从小在城市长大的孩子，似乎只能通过书本去了解节气。如何能让他们更鲜活地感受节气呢？

果仁妈特地邀请了美食达人希南，开辟专栏“给孩子的二十四节气食单“，每个节气原创1～2个简单、易做，又颇有节气感的小食谱，一起带着娃感时应物，循着节气而食，然后透过食物感受季节和温度的变化，发现自身与周遭的更多联系，发现生活之美。