豆腐干做什么好（这道菜一定要做）

五香豆腐干洗净，切丝虾米用清水浸软，取起沥干水，我来为大家科普一下关于豆腐干做什么好?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆腐干做什么好

五香豆腐干洗净，切丝。

虾米用清水浸软，取起沥干水。

青椒洗净，切开边去核，切丝。

榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取起切丝，加入少许糖拌匀。

下油爆香虾米，下蒜茸、豆腐干炒透，加入榨菜、青红椒炒匀，下调味料炒至汁干，淋下麻油炒匀上碟。