臭豆腐速成(自从学会油炸臭豆腐)
,我来为大家科普一下关于臭豆腐速成?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
臭豆腐速成
先来做酱汁,一碗水烧开,倒入一勺辣椒粉 倒入适量盐 倒入鸡精或者味精少许 一点白糖调味 撒入大量孜然粉 一勺蚝油 放两块臭豆腐进去,碾碎,这一步可是灵魂啊 最后倒入水淀粉,让酱汁变得浓稠些,不要倒太多哦,不然酱汁特别浓稠了倒入豆腐里不好拌匀。 因为孩子不能吃辣,所以今天做了辣的和不辣的两种 豆腐切片。也可以提前用水加上碾碎的臭豆腐和汤腌一个小时以上。 油烧热以后下豆腐炸 炸至豆腐金黄飘起来以后捞起装盘 浇上酱汁,撒上香菜,小米椒和蒜末。大功告成啦,满满的一大盘,美美的吃上一口,好满足啊,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com