广东盐焗鸡怎么做才好吃（广东本地人教我的正宗盐焗鸡做法）
很多人都喜欢吃广东的盐焗鸡，小编找了一位广东朋友教我做正宗的盐焗鸡做法，皮脆肉滑，骨香汁多！
食材三黄鸡一只，粗海盐2包
步骤1、鸡洗干净，晾干水分
2、把粗海盐炒干水分，不要有水和油
3、把一部分粗海盐装起来，备用
5、再把盐均匀铺在鸡上面，要全部盖住
6、盖上盖子，开中小火煮，大概10分钟左右调成最小火，慢慢焗一个小时
7、用牙签后插一下鸡腿，没有出血水就证明熟了，把鸡拿出来放凉即可斩断装盘。
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