肉末地三鲜的家常做法
茄子 1个,青椒 2个,土豆 2个,肉沫 200克,生抽 2勺,蚝油 1勺,蒜 5瓣,盐 5克,淀粉 1勺,糖 10克,醋 1勺,鸡精 少许,胡椒粉 少许,我来为大家科普一下关于肉末地三鲜的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![肉末地三鲜的家常做法](http://img.studyofnet.com/upimg/864342982.jpg)
肉末地三鲜的家常做法
茄子 1个,青椒 2个,土豆 2个,肉沫 200克,生抽 2勺,蚝油 1勺,蒜 5瓣,盐 5克,淀粉 1勺,糖 10克,醋 1勺,鸡精 少许,胡椒粉 少许
土豆切小块,油锅里炸透,茄子切块油锅里炸透,青椒再炸一下。
肉沫炒熟,加入地三鲜,加入灵魂料汁(蒜末,生抽,陈醋,蚝油,糖,盐,胡椒粉,鸡精,淀粉和水搅拌均匀) 大火收下汁就可以出锅了。
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