榴莲怎么挑选才能挑到不苦的（选刺密集的还是稀疏的）

导语：买榴莲，选刺密集的还是稀疏的？记住3个技巧，不怕买到肉少的

夏天来了，除了非常炎热之外，优点还是很多的，比如水果丰富就是其中一个优势，各种水果纷纷上市，有的甜度高、有的汁水丰富、有的酸甜可口、有的果肉饱满，每天可以换着吃这些水果，真太过瘾了。榴莲也在这个时候上市，吃过它的人都说好，越来越受欢迎，即使价格很贵，还是有人愿意花钱买，品尝它的美味，可见它并不是臭不可闻让人讨厌，还没吃过的朋友不妨亲自试试。

榴莲这种水果，体型庞大，带着浓郁的气味，让很多人爱恨交加，好吃又太贵了，买一整个榴莲至少要百元左右，即使买一小块榴莲肉，也要花二三十元，实在很贵，但它又非常好吃，吃过一次就再也忘不掉，所以想买到称心如意的榴莲，不懂得挑选可不行。

有人经常买到肉少的榴莲，而有人总是买到肉多的榴莲，花了同样多的钱，却买到的东西差距这么大，想想是不是太吃亏？到底该怎么挑选呢？

其实挑选榴莲有方法，并不是凭眼缘，有一定的判断依据，下面我来给大家分享一下挑选技巧，凭借这些去挑选，更容易挑到肉多的，快来看看。

首先弄明白一点买榴莲选刺密集的还是稀疏的？

榴莲表面有很多扎手的尖刺，可有人只注意到扎手了，并没有仔细观察这些刺。通过对比后，发现一些榴莲的刺很尖很长，又非常密集，而有一些榴莲的刺很短很粗，又非常稀疏，这两种不同的榴莲，自然是不同的，那么哪种肉多，哪种肉少呢？

刺长得很密集的榴莲，说明壳内部的果肉很小，没有把皮撑开，而刺长得很稀疏的榴莲，说明壳内部的果肉很多，在成长的过程中，不断撑开外皮撑大，造成刺的距离比较远，所以要挑选刺稀疏的最好，骨肉比较多。

还有成熟的榴莲，它的刺比较软，不会那么坚硬，我们可以用手捏一下刺，让距离近的两个刺相近靠拢，若能捏的动说明成熟度高，榴莲口感好，若捏不动感觉很硬，多半口感不好。

所以买榴莲，要选择刺稀疏的、刺短又粗的、刺比较软的，符合这些标准的是好吃肉多的榴莲。

其次弄明白一点买榴莲选开口的好还是闭口的好？

买榴莲时，发现有些榴莲已经开口，而有些榴莲还是闭口的，那么哪种更好呢？有的榴莲开口很大，肉眼可见榴莲肉，虽然这种很容易挑选，但不建议买，因为开口太大，果肉就暴露在空气中了，难免会滋生细菌。有的榴莲微微开口，看不到果肉，我们可以选择这种，说明成熟度高一些，果肉就好吃很多。还有的榴莲闭着口，可能成熟度不太高，口感差一些。

所以买榴莲，要选择微微开口的，这种口感更好。

最后弄明白一点买榴莲选哪种形状的？

买榴莲时，观察一下它的形状，品种不同体型不太相同，但是它们都有一个共同点，那就是肉多的榴莲一定长得非常饱满，因为肉多的榴莲在生长的时候，会撑着外壳长，从而让壳看起来很饱满，相反有的壳大眼一看就是瘪的，那说明果肉很少，没有撑开，那么遇到这种，价格便宜也不买，不然买回家几乎都是榴莲壳。

记住以上3点技巧，便能轻松挑选到好吃的榴莲，次次花钱不吃亏，不怕买到肉少的，可以大胆去挑选了。你都学会了吗？今后再去挑就一一去判断，保准没错，不妨试试？分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。