自制农家茶的配方（实在农家媳妇儿）

实在的农村婆娘不善于口头表达对丈夫的爱意，但对一家之主的重视却总能从实际行动中表露出来。

在农村，男人是顶梁柱，是女人和孩子的天，女人们总想把最好的东西给自己丈夫。

亲手为老公制茶是爱老公的一种表现，农村广大天地里，最不缺的是野菜，许多野菜不仅仅可以上餐桌，更是强身健体、治病去痛的好药。

从地里挖野菜到回家摘洗，然后一步一步制作成茶，整个过程是愉悦的，因为那是往茶里注入爱意，注入关心。

最多见的是苦菜，春还未暖时，刨一篮还没发芽的苦菜根，回家清洗干净，晾晒出来后，用微火在无油铁锅里慢慢烘干，苦菜根苦，是泄火最好的东西，给操心的男人去去火。

元胡也是用根，相比别的野菜茶，做这个就简单多了，刨回家的元胡叶子多是凉拌或者包包子，一提凉拌元胡，我不由的流口水，明年春天一定把刨采过程拍下来，连制作拿来给大家分享。话归正传，把元胡扁圆形的根洗净晾干就好，每天泡三两个喝水，这个对胃患者比较实用，对了，它有止疼的效果，有朋友说可以给手术后病人饮用，帮助缓解疼痛，听说而已。

蒲公英的种子漫天飞舞，飞到哪长到哪，无论农村还是城市，蒲公英总是随处可见，这种很普遍的野菜却有着不同凡响的功效:去火消炎。我没百度它的功效，只是把农村人知道的写下来，估计不仅仅是这点作用。对它有好感是源于孩子高考那年，那年好朋友告诉我，高考之前备好蒲公英茶让孩子喝，几天高考会让孩子上火焦虑，蒲公英正好能解决这些不适。蒲公英制作跟苦菜差不多，最好也用根，当然啦，根不够叶子补，这个茶女人比男人更适合喝，泡几根茶，扔进几颗枣，女人喝着既去病又养颜。

把金银花放在最后给大家介绍，是因为我老家真正可以招待客人的茶就是它了。在深山幽谷中，你一旦发现金银花，就会成片成片花朵入目，摘取含苞待放的花蕾，回家后放在阴凉通风处，摊置很薄，因为晾晒过程中最忌讳翻晒，翻晒过的金银花会变黑，必须等花儿自然风干，最后收装在茶盒里，在农村，金银花才是真正的茶，也具有消炎败火的作用，可治愈口腔溃疡。

其实山里很多很多野菜还有草药被农民利用起来，桔梗黄芪，柴胡……很多草药被制成茶包，每天喝一点，让亲人远离疾病。瞧，农村婆娘就是这么实在，对老公和孩子的爱尽在不言中。

（因为过了拍摄野菜图片季节，所以本文图片为网络图片）