萝卜丝炒粉条如何做(萝卜丝炒粉条做法)

红薯粉丝放入热水中泡软备用 猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟 ,我来为大家科普一下关于萝卜丝炒粉条如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萝卜丝炒粉条如何做(萝卜丝炒粉条做法)

萝卜丝炒粉条如何做

红薯粉丝放入热水中泡软备用。

猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

白萝卜去皮切成细丝。

锅中放油,油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。

用余油爆香葱末、1个八角。

爆香后,放入白萝卜丝煸炒。

炒至萝卜丝变软,放入泡软的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。

翻炒均匀后加入半碗水。

盖上盖子焖一会,妹纸萝卜丝完全变软。

萝卜丝变软、粉条透明后,加入葱段,再次翻炒兜炒均匀即可出锅。

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