萝卜去涩方法(去萝卜涩味有何妙招?)

去萝卜涩味的妙招是:用食盐去萝卜涩味:烹制萝卜前,撒适量的盐在切好的萝卜上,腌渍片刻,滤除萝卜汁,便可减少其苦涩味了用小苏打去萝卜涩味:在切碎的 萝卜上撒些小苏打(萝卜与小苏打比例为300:1 ),这样烹制的萝卜,也无涩味,我来为大家科普一下关于萝卜去涩方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萝卜去涩方法(去萝卜涩味有何妙招?)

萝卜去涩方法

去萝卜涩味的妙招是:

用食盐去萝卜涩味:烹制萝卜前,撒适量的盐在切好的萝卜上,腌渍片刻,滤除萝卜汁,便可减少其苦涩味了。用小苏打去萝卜涩味:在切碎的 萝卜上撒些小苏打(萝卜与小苏打比例为300:1 ),这样烹制的萝卜,也无涩味。

用小苏打去萝卜涩味:在切碎的萝卜上撒些小苏打(萝卜与小苏打比例为300 :1 ),这样烹制的萝卜,便无涩味。

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