速冻香辣皮皮虾做法
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速冻香辣皮皮虾做法
主料4人份
皮皮虾500克
辅料
姜蒜末50克
料酒20毫升
花椒5克
干辣椒10克
精盐3克
小葱20克
步骤1
皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份备用 热油爆香花椒粒后滤出 下入皮皮虾煸炒
步骤2
炒至皮皮虾变红并且虾皮发干 淋入少许料酒 加入姜蒜末
步骤3
加入干红辣椒 加入盐 起锅前加入香葱即可
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